沙龙
 浏览568｜  评论0 |  邀约0 登录后可发起邀约
咖啡
送给灯塔看守人的一份礼物｜咖啡沙龙第27期·亚洲和海岛篇
主办：  良友书坊
日期： 2021/11/21
时间：10:00—11:30
地点：良友书坊·塔楼1901·有度ROOM 市南区安徽路5号南门4楼
报名购票：>>报名购票链接
相关动态
  • 困境与体验 | FIRST主动放映·青岛文学馆站第②场·映后交流
  • 初夏的诗意 | 闫殿才《山海人间》分享会掠影
  • 从一粒种子，到一棵树 | 2023少年良友“文学的种子”沂水支教夏令营 开始报名

    • 文学家对咖啡的喜爱不言而喻，咖啡带来令人沉迷的清醒，可使灵感化身脱缰野马或是即将爆发的火山，瞬时开启一场令人激动的心灵冒险。
    当咖啡试图在文本里施展它的魔力，短暂机敏的对话便野心勃勃地取代了冗长独白，小说主人公们亦在突如其来的顿悟中，触探到某种关于人生的哲理。 
    在《到灯塔去》一书中，拉姆齐家的人一度纠结于送什么东西给灯塔的看守人，如果那时能得到一位钟情咖啡的文学家的建议，或许很快便知道，需要为灯塔看守人准备什么礼物——香气浓郁的咖啡，值得细读的书。
    2021年11月20日晚，良友书坊15周年暨青岛文学馆10周年纪念派对，将在塔楼举行。良友咖啡沙龙，也在灯塔光亮的持续指引下，步入第27期，11月21日，诚邀您塔楼再会，延续美好与希冀。


    良友咖啡 / 内容


    灯塔与海岛相伴相生，本期我们将安排牙买加蓝山咖啡率先亮相，当鼻翼与舌尖充分感受过一杯手冲蓝山咖啡的干净、香气与甜度，再娓娓道来牙买加咖啡业发展的艰辛历程，讨论亚洲咖啡豆的传播、印尼曼特宁的传奇故事，并以杯测的形式，品鉴7款产自亚洲和海岛的豆子。

    同时，简单介绍伍尔夫的名作《到灯塔去》。本书以灯塔为线索，讲述了拉姆齐一家和几位客人在一战前后的一段生活经历。当男孩詹姆斯提出到灯塔去的愿望，拉姆齐先生以“明天天气不好”为由给詹姆斯浇上一盆冷水，而拉姆齐夫人不愿儿子幼小的心灵遭受打击，安慰詹姆斯“也许明天阳光灿烂”。书中理性刻板的拉姆齐先生和感性博爱的拉姆齐夫人，正是以伍尔夫的父母为原型，伍尔夫运用半自传体意识流的创作手法，试图去描绘埋藏于人们心底的潜意识，并在理性与感性之间寻找一条和谐统一的道路。

    《到灯塔去》弗吉尼亚·伍尔夫著 

    良友咖啡 / 主讲


    本期主讲为良友书坊咖啡师宇童，他不仅有着“有趣的灵魂二百多斤”，还是侦探类小说铁粉，此人身影穿梭于良友咖啡机与脱口秀舞台之间，可将咖啡香气与诙谐段子"拿捏"得极到位。

    coffee

    选豆/有料


    1.牙买加·克里夫顿庄园·蓝山1号·铁皮卡·水洗
    2.越南·林同省·大叻哈达村·湿刨法后橡木酒桶发酵
    3.印度尼西亚·西爪哇·曼特宁·铁皮卡·水洗
    4.巴布亚新几内亚·拉马莉·波旁·水洗
    5.中国云南·保山·卡蒂姆·双重厌氧日晒
    6.缅甸·绿孔雀庄园·原生种·水洗
    7.老挝·华潘省·厌氧水洗



    良友咖啡沙龙#27

    活动主题

    送给灯塔看守人的一份礼物


    活动时间

    11月21日（本周日）10:00—11:30


    活动地点

    良友书坊·塔楼1901·有度ROOM

    青岛市市南区安徽路5号南门4楼


    活动主讲

    宇童

    良友书坊咖啡师

    SCA中级感官品鉴师


    活动费用

    ¥80元/人

    活动人数为保证互动和体验性，限6人

    参与本次沙龙可获赠

    20g亚洲咖啡豆一包

    （可申请代磨粉服务同时附赠挂耳包） 

    或《到灯塔去》书籍一本

    （二者任选其一）


    报名方式

    添加“良友独角兽”微信

    报名缴费

    咨询电话：0532-82863900

    当我们认真对待一杯咖啡
    其实也是认真对待生活
    咖啡沙龙的故事
    期待更多人的参与


      过往的光  

    “品味”从“口味”开始 | 咖啡沙龙第1期
    咖啡亦有“器” | 咖啡沙龙第2期
    冰酿咖啡内测体验 | 咖啡沙龙第3期
    你我相爱200天 报以蜜吻与烛芒 | “90+”咖啡私享会
    从古以色列国王大卫喝咖啡的故事说起 | 咖啡沙龙第4期
    咖啡味道的好坏，在这一步就已经决定了大半 | 咖啡沙龙第5期
    纯水、净水、矿泉水、软水……冲咖啡的水你用对了吗？ | 咖啡沙龙第6期
    新年第一天喝到的咖啡，必须是顶级味道 | 咖啡沙龙第7场
    如果一定要被泡，咖啡豆期待的是优质水 | 咖啡沙龙第8期
    爱乐压知道，「男神」有多少种味道 | 咖啡沙龙·第9期
    六种味道组合成一场有趣的对照实验 | 咖啡沙龙第10期
    寒冬里的「日晒」体验：来自非洲大陆的问候 | 咖啡沙龙第11场
    在书店里，阅读咖啡的味道 | 咖啡沙龙第12期 ·「一日店长」专场
    艺术作酵，一场咖啡与水的试探 | 良友咖啡沙龙第13期 ·「一日店长」专场
    在漫天飞雪中，邂逅热带雨林的温暖芳香 | 良友咖啡沙龙第14期 ·「一日店长」专场

    过滤香气，也要随“机”应变 | 良友咖啡沙龙第15期

    注水界的角逐：三段式VS一刀流 | 良友咖啡沙龙第16期

    单而有调，是为单品咖啡“瘾君子” | 良友咖啡沙龙第17期

    偏爱者，得自由 | 良友咖啡沙龙第18期

    「喜新研旧」年度杯测大赏 | 良友咖啡沙龙第19期

    在漂亮温暖的房间里“停止存在” | 良友咖啡沙龙第20期

    瘾品捕手，捉到就是“特殊处理” | 良友咖啡沙龙第21期

    「特殊处理」续场之约 | 良友咖啡沙龙第22期

    春天应很甜，若你也在场 | 咖啡沙龙第23期 · “甜蜜蜜”专场

    除了赛龙舟，端午还能赛冷萃？| 良友咖啡沙龙第24期

    谁才是“处理法之王” | 良友咖啡沙龙第25期

    同为咖啡爱好者，我们没有理由输给斑马｜咖啡沙龙第26期·「迷失东非」

    上一活动：HYPER SLASH超级斩2021巡演 -【STAR ARENA TOUR 2021】青岛站
    下一活动：到灯塔去 | 11.20 良友书坊15周年纪念派对
    登录后可发起邀约 此活动有0个邀约
    发起人 日期 主题
    0条评论

    登录后可评论.